双皮奶是很多人爱吃的甜品，很多人也都尝试过自己在家做，但是却以失败告终了。不知道怎么自己做的就是不起皮，不好吃。今天我就给大家分享一个双皮奶的做法，按照这个方法和配方做，让你一次成功。

准备材料：

乐荷有机牛奶250ml，蛋清三个，白糖15g（喜欢吃甜可以多一些）巧克力一块

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制作步骤：

1??鸡蛋只取蛋清部分，将蛋清用打蛋器搅拌均匀。

2?然后放入15克白糖和倒入250ml有机牛奶，用蛋抽再次搅拌均匀。(牛奶一盒是200ml，我拆了两盒，用50ml，剩下的直接喝掉)哈哈，奶香味超浓郁也没有很甜～

3?最后将有气泡的牛奶过筛两遍，去掉没打散的蛋清和气泡；

4?盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔；

5?锅中水大火烧开，将牛奶放入锅中蒸10分钟，关火再焖5分钟，然后就可以啦，放入冰箱冷藏后更好吃哦。

①将巧克力放入双皮奶表面，口味更赞哦！(巧克力也可以换成其他任意水果)

②本次我用的荷兰原装进口乐荷有机牛奶，它的蛋白质和钙含量都很高，最重要的是有机很健康哦，宝妈们也可以给小宝贝们做起来啦！